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Data será comemorada no dia 31 de agosto. Escolha, conforme deputada autora da proposta, se dá pela referência ao mês da safra da abóbora, da bergamota e do morango.

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Governo do RS institui Dia da Chimia, doce de frutas similar a geleia, Rio Grande do Sul

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Chimia é doce gaúcho que carrega memória afetiva e muito gosto de frutas - Sabor - Campo Grande News

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Você sabe a diferença entre GELÉIA e CHIMIA? Geléia é o doce pastoso feito com fruta que têm suco, como ex: Morango, amora, uva e Chimia é feita de fruta com mais

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